Ventura Ruiz Aguilera, 7 (Centro) Salamanca 37001 ( España ) Telf. 923 27 19 29 E-Mail : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Ver mapa más grande

El restaurante El Zaguán de Salamanca es un local especializado en la cocina tradicional, ofreciendo como especialidad asados de tostón y lechazo, gracias a su horno de madera de encina, que ayuda a que las carnes nos ofrezcan el mejor…

Nuestra cocina, eminentemente tradicional, se centra en los clásicos asados al horno de leña de encina, destacando el tostón y el codero. Los pescados también encuentran su protagonismo en la carta con platos como el rodaballo con salsa de piña,…